lunes, 19 de abril de 2010

Ensalada de Fruta y queso


Saludable, rico, facil, aporta vitamina C, A, Calcio y Manganesio. Se prepara en solo 10 minutos.




Ingredientes:

3/4 de uvas verdes sin semilla
3 Melocotones o Peaches cortados en cuadritos
3 higos secos y picados
ensalada verde como lechuga u otra de su preferencia
2 tazas de jugo de limon
Sal y pimienta negra a gusto
Aceite de oliva a gusto
queso, de su gusto, ya sea feta o suizo, mozarella
*(opcional)pechuga de pollo o pavo, cocida y cortada en cuadritos

Preparacion:

Una todos los ingredientes.

BON APPETITE

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